771 จำนวนผู้เข้าชม |
หมูกระทะเป็นอาหารพิเศษที่ไม่ว่าโอกาสไหน ๆ เราก็จะหาเรื่องทานได้ เมื่อมีสิ่งต้องฉลอง มีความสุข ก็พากันทานหมูกระทะ เมื่อเราเศร้า ผิดหวัง หรือเสียใจ เราก็ยังอยู่หน้าเตาหมูกระทะไฟฟ้า วันนี้ในฐานะหมูกระทะเลิฟเวอร์ เราลองมาทบทวนกันดูว่า ทำไมหมูกระทะจึงช่วยเยียวยาทุกสิ่งได้
เชื่อว่าหลายคนต้องมีประวัติแห่งความสุข เศร้า เคล้าน้ำตาอยู่หน้าเตาหมูกระทะไฟฟ้ากันมาแล้วนับไม่ถ้วน ดังนั้นการหาเตาหมูกระทะดี ๆ มาไว้ใช้ที่บ้านเพื่อช่วยเยียวยาจิตใจก็ดูจะเป็นเรื่องที่ดี ซึ่งเรื่องนี้เป็นความจริงที่เราสามารถยืนยันได้ด้วยเหตุผล 4 ข้อดังต่อไปนี้
1. เป็นมื้ออาหารที่อาศัยเวลา
เวลาเป็นปัจจัยหลักที่ทั้งคนที่มีความสุขและทุกข์ต้องการ ถ้าเราแฮปปี้ เราก็อยากจะเอนจอยช่วงเวลานั้นนาน ๆ แต่ถ้าเราทุกข์ เชื่อว่าหลาย ๆ คนก็อยากใช้เวลาทำอย่างอื่น เพื่อทำให้จดจ่อกับความทุกข์ได้สั้นที่สุดเช่นกัน การทำหมูกระทะที่บ้าน เราจะได้ใช้เวลาไปกับการเตรียมวัตถุดิบ ถ้าจะใช้เตาหมูกระทะถ่านก็ต้องเตรียมจุดถ่าน ก่อนจะทานก็ต้องปิ้งย่างจนวัตถุดิบสุก เห็นไหมว่าทุกขั้นตอนมีส่วนช่วยให้เรา ใช้เวลา เพื่อเพิ่มความสุขและลดความทุกข์ได้ดี
2. เป็นมื้ออาหารที่สร้างบรรยากาศครอบครัว
การทานหมูกระทะช่วยให้เราได้ใช้เวลากับครอบครัวนานขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย หากใครมีเรื่องอยากฉลองร่วมกัน หรือมีแม้แต่เรื่องที่อาจจะต้องปรับทุกข์ หรือทำความเข้าใจกับคนที่บ้าน จำไว้ว่า เตาหมูกระทะไฟฟ้าช่วยเสริมสร้างสีสัน และลดความตึงเครียดในบทสนทนาได้ดี
3. เป็นมื้ออาหารทำลายความอึดอัด
หมูกระทะเหมาะมากสำหรับเป็นมื้ออาหารที่ทำทานร่วมกับคนที่เรายังไม่ได้รู้จักดีมาก หรือคนที่อยากรู้จักมากขึ้นแต่ชอบมีปัญหาตอนคุยกัน ไม่รู้จะเปิดประเด็นอะไรดี การสร้างสัมพันธ์หน้าเตาหมูกระทะไฟฟ้านี่แหละ คือจุดเริ่มต้นที่ไม่ควรมองข้าม เราสามารถพูดคุยถึงเรื่องสิ่งที่ชอบ หรือไม่ชอบ รวมถึงแสดงท่าทางเป็นมิตรได้ด้วยการหยิบจับอาหารให้อีกฝ่ายได้ ให้ความร้อนของเตาช่วย Lets Break the ICE ได้เลย
4. เป็นมื้ออาหารแห่งการปลดปล่อย
การทานหมูกระทะที่จริงไม่มีข้อจำกัดเรื่องวัตถุดิบที่จะนำมาวางบนเตาเลย ผู้ทานมักจะรู้สึกเป็นอิสระกับการเลือกหยิบวัตถุดิบที่ตัวเองชอบ เลือกปิ้งวัตถุดิบนั้นในจุดที่ตัวเองเลือก และมีอำนาจในการควบคุมความสุกดิบหรือรสชาติได้ตามต้องการ
การทานหมูกระทะให้มีความสุข หรือจะใช้ล้างความทุกข์ สิ่งที่ไม่ควรจะเกิดคือ การทานสะดุด เพราะเตาหมูกระทะเป็นอุปสรรค เปิดไม่ติดมั่งล่ะ ร้อนช้าบ้างล่ะ ร้อนเร็วจนคุมไม่ได้บ้างล่ะ ถ้าเกิดเหตุเหล่านี้ ผลลัพธ์ที่เราต้องการทานหมูกระทะเพื่อฮีลใจ อาจกลายเป็นทุกข์ยิ่งกว่าเดิม ดังนั้นหากถามว่าเตาหมูกระทะซื้อที่ไหนแล้วไม่กร่อย ก็ต้องเลือกแบรนด์คิเร็นเท่านั้น แค่ 3 คุณสมบัตินี้ ก็คุ้มค่าแล้ว
1. เตาร้อนเร็ว อาหารสุกง่าย
2. เคลือบกันติดกระทะหนาพิเศษ ชิ้นเนื้อไม่ฉีกขาดเพราะติดกระทะ
3. ดูแลหลังการใช้ง่าย เช็ดคราบออกได้ด้วยผ้า ไม่ต้องขัดล้าง
คงเห็นแล้วว่า การอยู่หน้าเตาหมูกระทะไฟฟ้าช่วยเยียวยาจิตใจได้จริง ไม่ใช่เรื่องที่เราแซวเล่นกันขำ ๆ เพราะเมื่อมองทางจิตวิทยาแล้ว ขั้นตอนการเตรียม ลักษณะการทาน หรือบรรยากาศที่เกิดขึ้น ทุกอย่างมีส่วนช่วยเติมเต็มความสุขให้กับชีวิตในหลายแง่มุมได้จริง ๆ